どうもひさもんぴーです❗️
よろしくで〜す🤗
今回のラーブロは、濃厚鶏白湯スープのラーメンが食べたいと思い、こちらのお店に行って来ました😋🍜
こちらです、よ〜いしょっと‼︎
「ダルマ食堂 小新店」さんです❗️
新潟最大級のラーメンチェーン、だるまやグループのブランド店さんとなってます。
イオン新潟西店さんと、新潟西バイパス小新I.Cの近くにあります。
こちらは、鶏系スープのラーメンが売りのお店となってます。
お昼時になると、駐車場は埋まってたりしますね。
それではお店にレッツ入店‼︎
お店のメニュー。
オーダーは、注文制です❗️
期間限定で、冷やし投入ちゃんタンメンも出てますね🍜
鶏こってりらーめん 720円 麺大盛一玉（150g）120円 味玉トッピング 110円
濃厚鶏白湯スープのラーメンと言ったらこちらです❗️
鶏こってりらーめんをチョイスしました🍜
見てるとスープは、泡を吹いてますね。
それではいただきます🙏😋
先ずはスープから行っちゃいます❗️
こちらは先ほども言った通り、濃厚鶏白湯を使用。
味は醤油ベース。
飲んでみると、パンチが効いて味濃いめとなってます。
ポタージュに近い粘度になってて、こってりしてますね😊
コラーゲンも豊富だそうです❗️
麺は細麺のストレートを使用。
だるまやグループの自家製麺で亀田産の麺となってます。
麺は硬めにしてチョイスしました。
こってりしたラーメンの細麺だと、硬めが適してると僕は思います。
パツンとして歯切れのイイ食感でしたね❗️
メンマはし柔らかく歯応えもあります。
チャーシューは、鶏肉を使用。
甘い味付けとなってます。
鶏こってりらーめん、うまっしだぁー‼︎
コラーゲン豊富だから、綺麗になりたい人にとってはオススメだぜぇー‼︎
ミニチャーハン＋250円
サイドにミニチャーハンも、頂きました❗️
こちらは、しっとりとしてます。
食べてみると、味付けがよかったですね❗️
チャーハンに使用する、お肉は鶏肉になってるみたいです。
チャーハンも進むぜぇー‼︎
最後は半熟の味玉をパクリしちゃいます❗️
これで完食です❗️
「ダルマ食堂 小新店」さんの、鶏こってりらーめんとミニチャーハンでした🍜
美味しかったです❗️
スープの味が濃いめだったので、運動をした後や体力仕事をした後には丁度イイかも知れませんね😊
今食べた一杯の味の濃さは、普通でしたが、濃いめ薄めも出来るそうです。
臭みもなく飲みやすかったです。
コラーゲンが豊富なので、綺麗になりたい人には持ってこいの一杯だと思います。
次回お店に行ったら、マーボー麺を食す事にしました🍜
ダルマ食堂 小新店
新潟市西区小新大通2-3195-1
営業時間
11:00〜22:00（L.O21:30）
定休日 無休
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それではごちそうさまでした🙏😊✨
最後までブログをご覧いただきありがとうございました👋