きまぐれLIFE

2021年の9月いっぱいで更新を終了しました

拉麺笑星(新潟市江南区) 特製ミソ&タレチャーめし

どうもひさもんぴーです❗️🤚
ブログをご覧いただきありがとうございます✨
この日は、行こうとしたお店に行って来ました



こちらです‼︎ドーン!

 




f:id:hisamonpii:20200606140738j:image拉麺笑星(えぼし)さんです❗️
こちらはヤマシタ亀田店さんの駐車場内にあります。
初で気になって行って来ました😊

 

 

早速行ってみましょう、レッツGOー‼︎

 

 

f:id:hisamonpii:20200606140753j:imageオーダーは食券制です。

お店に中に入ると、カウンター席はコロナウイルスの感染対策で仕切りがありました。
あとは製麺室もありましたね❗️🙂



f:id:hisamonpii:20200606140648j:imageお店のこだわりが壁にはってあります。



f:id:hisamonpii:20200606140716j:image特製ミソ大1150円 味付け玉子トッピング100円

初のえぼしさんは、特製ミソ大をチョイスしました🍜
いきなりお店の味噌ラーメンですね😎
特製にしたので、具の盛り方が半端なくボリューム満点に見えますね❗️
思わぬ内に、味玉を追加トッピングまでしてしまいました😄
やっぱり特製になると、味玉は付くんですよね。




それではいただきます🙏😋


f:id:hisamonpii:20200606140652j:image先ずはスープから❗️
飲んでみると濃厚で味わいがマイルドですね😲😊
味噌による塩っぱさがなくコクがあって飲みやすかったです✨
4種類の味噌をブレンドしたそうです。
煮干しの出汁が効いてます。

 

 

これはクセになりそうだ‼︎




f:id:hisamonpii:20200606140644j:image麺は太麺を使用。
つるもち食感で、コシのある茹で加減となってます👍
自家製麺です❗️



f:id:hisamonpii:20200606140749j:image炒め野菜は香ばしさがあります。
シャキシャキ感と歯ごたえがありますね😃
スープを絡ますと美味しくなります❗️



f:id:hisamonpii:20200606140907j:imageトッピングされてる岩のりもスープと絡ませると美味しく頂けます。




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f:id:hisamonpii:20200606140712j:image特製なのでチャーシューは、2種類あります。
画像上のは、柔らかかったです。
画像下はレアチャで倍旨でした😊



f:id:hisamonpii:20200606140734j:imageタレチャーめし 250円

サイドにタレチャーめしも頂きました❗️
ご飯の上にはボリュームよくお肉が盛られてます😊


f:id:hisamonpii:20200606140730j:image僕はそのままで食べず、かき混ぜて食べます。
そうする事でご飯と味のついたお肉が絡むので旨味が増すんです❗️
お肉は甘かったですね😌

 

 

初のえぼしさん気に行ったなぁー‼︎

 

 


f:id:hisamonpii:20200606140913j:image最後は味玉を食らってスープを飲み干します❗️



f:id:hisamonpii:20200606140721j:imageこれで完食❗️

えぼしさんの特製ミソとタレチャーめしでした🍜
最高にうまっしーにぼっしーでした😆
やっぱり煮干しの出汁と味噌ダレはバランスがよかったです👍
タレチャーめしも美味しく頂けました❗️
次回お店に来たら、醤油ベースの特製ラーメンを食す事にしました🍜

 



拉麺笑星
新潟市江南区早苗2-527-1
営業時間
11:00〜15:00
18:00〜21:00
定休日 火曜日
お店のTwitter

 

 



それではごちそうさまでした🙏😊✨


最後までブログをご覧いただきありがとうございました👋