きまぐれLIFE

2021年の9月いっぱいで更新を終了しました

麺の風祥気(新潟県長岡市)【期間限定麺】冷やしど煮干しそば&鶏めし

どうもひさもんぴーです❗️
ブログをご覧いただきありがとうございます😊😆✨
今回は冷やし系ラーメンが食べたかったので、こちらのお店に来ちゃいました❗️

 

 

 

 

ドーン‼︎

 

 

 

 

f:id:hisamonpii:20200717143421p:plain新潟県長岡市にある、麺の風祥気さんです❗️
こちらのお店は、大人気店さんとなってます。
前回の記事でも紹介しましたが、ミシュランガイドビブグルマンに認定されたラーメン店さんです👑

 

 

 

 

それではお店にレッツGOー‼︎
 

 

 

 

と言っても並んで待ってました😅😄

 

 

 

 

f:id:hisamonpii:20200724135413j:image
f:id:hisamonpii:20200724135434j:image気を改めて、お店のメニューです❗️
オーダーは注文制です。

 


f:id:hisamonpii:20200724135352j:image冷やしど煮干しそば900円 大盛り+100円 味玉トッピング120円

 

今回の祥気さんは、【期間限定麺】冷やしド煮干しそばをチョイスしました🍜
前回お店に行った時、気になってたので必ず食べなきゃと思い心に刻んでましたね😋
早速食べちゃいましょう❗️

 

 

 

 

それではいただきます🙏😋

 

 

 


f:id:hisamonpii:20200724135356j:image先ずはスープからですね❗️
飲んでみると、煮干しが効いてて深みのある味わいです👍
味は醤油ベースとなってます。
お蕎麦を食べてる感覚だなと思いました。

 

 

 

 

 

この味わいは進みそうだわぁー‼︎

 

 

 

 


f:id:hisamonpii:20200724135421j:image麺は細麺を使用。
氷水で締められてるので、コシがあります。
つるっとした食感となってます。
冷やしラーメンでも喉越しがイイですね❗️

(※撮影をする際にブレてしまいました🙇‍♂️)

 


f:id:hisamonpii:20200724135428j:image祥気さんのメンマは穂先を使用。
柔らかく、美味しく食べやすかったです😃

 


f:id:hisamonpii:20200724135404j:imageチャーシューは、2種類(豚レア・鶏)のお肉を使用。
鶏肉は柔らかく、豚レアチャは脂っこくなくて食べやすかったです。
冷えたスープとは相性抜群でした👍

 

 

 

 

 

祥気さんの冷やしど煮干しそば、うまっしーにぼっしーだぁー‼︎

 

この旨さに進んでSUSURUくんだぜぇー‼︎

 

 

 

 


f:id:hisamonpii:20200724135417j:image鶏めし300円

 

サイドに鶏めしも頂きました❗️
鶏めしと言っても炊き込みご飯ではなく、鶏チャーシュー丼です。

 


f:id:hisamonpii:20200724135347j:imageもちろん僕は、混ぜて食べます❗️
その方が、ご飯に染み込んでるタレとよく絡むからです。
こちらも堪らなかったですね😊

 

 

 

 

 

鶏めしがススムくんだぜぇー‼︎

 

 

 

 

 

f:id:hisamonpii:20200724135400j:image最後は味玉を食らって、スープを飲み干します❗️

 


f:id:hisamonpii:20200724135409j:imageこれで完食です❗️

 

麺の風祥気さんの、冷やしど煮干しそばと鶏めしでした。
最高に美味かったです😌
やっぱり煮干しを効かせたスープは中毒性がありますよね❗️
今回食べた一杯も、一度食べたらまた食べたくなる味わいでした。
鶏めしは初めてでしたが、こちらも美味しかったです。
またお店に寄らせて頂きます❗️

 

 

 

麺の風祥気
新潟県長岡市寺町729
営業時間
平日
11:00〜15:30
17:00〜20:30
土・日・祝
11:00〜20:00(通し営業)
休日 月曜日(祝日の場合翌日休み)
お店のTwitter

 

 

 

それではごちそうさまでした🙏😊✨

 

 

 

最後までブログをご覧いただきありがとうございました👋