どうもひさもんぴーです❗️👋
今回のラーブロは、食べたい一杯があったのでこちらのお店にお邪魔しました。
こちらです、ドーン‼︎
ラーチャン家女池本店さんです❗️
こちらは最近、新潟県長岡市にもオープンされました👏
新潟のご当地グルメ、ラーチャンで有名なお店となってます。
この日は、暑い季節に持って来いの一杯を食します🍜
それではお店にレッツGOー‼︎
オーダーは食券制です❗️
券売機、前回お店に来た時からして変わってましたね😲
【夏季限定】冷やしラーメン750円 麺大盛＋50円・煮玉子トッピング100円 半背脂チャーハン350円➕大盛50円
今回のラーチャン家さんは、冷やしラーメンと半背脂チャーハンをチョイス❗️
この暑い時期と言ったら、冷たいラーメンがイイですね🍜
初めて食す、半背脂チャーハンも気になってました😎
どちらも、大盛にしましたね😄
早速食べちゃいましょう❗️
それではいただきます🙏😋
先ずは冷やしラーメンから行っちゃいます❗️
スープは醤油ベースで、煮干しを効かせてます。
マイルドで煮干しによる強烈さなく、飲みやすいスープとなってます。
冷やしスープでも、煮干しは合いますね👍
麺は細麺を使用。
冷たい水で締められてるので、コシがあります。
つるっと啜れる食感ですね👍
こちらの一杯には、わかめがトッピングされてます。
冷やしラーメンのスープとは相性抜群です👍
お店の冷やしラーメンうまっしーにぼっしーだぜぇー‼︎
続いて半背脂チャーハンに、行っちゃいます‼︎
見てると、普通のチャーハンとは違いがありますね。
このチャーハンには、背脂と細か切りにされてないチャーシュー、刻み玉ねぎがトッピングされてます。
ボリュームのあるチャーハンですね😲
早速食らいます❗️
食べてみると、背脂とパラパラで香ばしいチャーハンは相性抜群です👍
そのままのチャーハンよりは、円やかな味わいでした。
刻み玉ねぎと一緒に口に入れると、旨さが倍増しますね❗️
チャーハン版の背脂ラーメンと言われてイイと思います😄
チャーハンの量が段々と減って来たら、背脂などのトッピング具材をよく馴染ませます。
これで最後まで美味しく味わいました。
背脂チャーハン、初めてだったけど最高にうまっしーだなぁー‼︎
お店の好きなメニュー、また増えたぜぇー‼︎
これで完食です❗️👏
ラーチャン家さんの冷やしラーメンと半背脂チャーハンでした🍜
美味しかったです。
冷やしラーメンは、やさしい煮干し風味のスープで美味しかったです。
来年の夏も食べたいなと思いました。
汗をかかずに食べれましたね😊
背脂チャーハンは初めてでしたが、またいつか食べたいなと思ってます。
所でですが、この日お店に行ったらお客さん結構来てましたね😲
かなり並んでたのを目の当たりにしました。
ラーチャン家さんは万代シテイバスセンターにもあります。
バスセンターの改修工事でその店舗が休みだったせいなのか、それとは別な影響があるせいなのかで、かなりのお客さんが殺到してたのかなと思いました。
あとは運営会社さんの社長さんも来てましたね。
お店の駐車場も、車を停める場所が増えたそうです。
それはさておき、次回お店に来たら、背脂タンメンを食す事に決めました🍜
ラーチャン家女池本店
新潟市中央区女池７丁目19-18
営業時間
10:30〜20:30
定休日 無休
お店のHP
それではごちそうさまでした🙏😊✨
最後までブログをご覧頂きありがとうございました👋
ここでですが、この先9月も残暑が続くと思うので、夏季限定ラーメン・つけ麺、お店にもしあればいいですね。
あとはいつまでになるかです❗️
夏季限定ラーメンを食べてこの暑さ、乗り切って行きましょう🍜