きまぐれLIFE

2021年の9月いっぱいで更新を終了しました

麺者風天小針店(新潟市西区)ぱくぱくパクチーまぜそば

どうもひさもんぴーです❗️👋
この日は極度に暑い日でした😓
だからまぜそばが食べたいと思ってたのでした🍜
今回のラーブロは、はてブロやって以来初で、結構久しぶりにこちらのお店に来ちゃいました😎

 

 

 

ドーン‼︎

 

 

 

f:id:hisamonpii:20200828145833j:image麺者風天小針店さんです❗️
こちらは、新潟市江南区に風天亀田店さんがあります。
この日は、あの汁なし系ラーメンを食します🍜

 

 

 

それではお店にレッツGOー‼︎

 

 

 

f:id:hisamonpii:20200828145837j:imageオーダーは食券制です❗️

 

 

f:id:hisamonpii:20200828145828j:imageぱくぱくパクチーまぜそば(追い飯付き)900円 特盛(麺屋)20円 パクチー大盛150円

 

この日は、ぱくぱくパクチーまぜそばパクチー大盛をチョイスしました🍜
こちらは以前にも食べた事があって美味かったので、今回はパクチー大盛にしましたね😊
エスニックなまぜそばと言われてます❗️
トッピングされてるパクチーには、辛肉が隠れてます。
他には、干しエビやナッツ系の具材がありますね。

 

 

 

それではいただきます🙏😋

 

 


f:id:hisamonpii:20200828145742j:imageパクチー大盛にするとこんな感じで守盛られてます。
使用するパクチーは、静岡産の朝採りの物だそうです。
食べる前に、よく混ぜます❗️

 


f:id:hisamonpii:20200828145816j:imageよく混ぜた所で啜る❗️
食べてみると、旨味のあるパンチが効いてます。
パクチーなどの具材と一緒に麺を啜って相性抜群ですね👍
麺は太麺の自家製麺でコシがあり食べ応えがあります。

 


f:id:hisamonpii:20200828145812j:imageそれからレモンを絞ると、さっぱりとした味わいになります。

 


f:id:hisamonpii:20200828145711j:imageここから味変に行っちゃいます❗️
ナンプラーとチリソース。
パクチーまぜそばをチョイスすると付いて来ます。

 


f:id:hisamonpii:20200828145759j:imageこんな感じでかけて再び混ぜます❗️
辛さや味の濃さはお好みで。

 


f:id:hisamonpii:20200828145808j:image味変した後も啜る❗️
今度は更にエスニック感が強くなって来ましたね🌶
アジアン系のまぜそばに近くなって来たなと思いました。
この味変で美味しさが倍増し、パクチーとも相性抜群です👍

 

 

 

 

風天さんのパクチーまぜそば、うまっしーだぜぇー‼︎

 

猛暑や残暑が続く季節には、めちゃくちゃぴったりな味わいだなぁー‼︎

 

 

 


f:id:hisamonpii:20200828145824j:image麺が無くなったらこれで終わりではなく、楽しみはまだまだあります❗️

 

 

 

それは、

 

 


f:id:hisamonpii:20200828145803j:image追い飯をしちゃいます❗️
風天さんの追い飯は味の付いたご飯なのです🍚
要は炊き込みご飯ですね。

 


f:id:hisamonpii:20200828145820j:imageライスを投入し、

 


f:id:hisamonpii:20200828150150j:imageよく混ぜます❗️

 


f:id:hisamonpii:20200828150154j:imageよく混ぜたら食らう❗️
味の付いたライスでも美味しく行けちゃいますね👍
チリソースなど混ぜたタレやパクチーをライスと絡めて、麺に続き相性抜群でした❗️

 

 

 

追い飯がススムくんだぜぇー‼︎

 

 

 


f:id:hisamonpii:20200828145747p:imageこれで完食です❗️

 

ぱくぱくパクチーまぜそばでした🍜
本当に美味しかったです❗️
今回はパクチー大盛にしましたが僕的にはよかったですね。
パクチーが大好きな方には、こちらの一杯おすすめです👍

 

所でブログ編集中ネットで調べたら、何とこちらの一杯ココナッツミルクが入ってるそうです😲
このブログ作成中まで、この情報初めて知りました。

 

それでは次回こちらのお店に来たら、人気の辛肉まぜそばを食す事にしました🍜

 

 

麺屋風天小針店
新潟市西区小針5丁目1-53
営業時間
11:00〜21:00
定休日 無休

 

 

 

それではごちそうさまでした🙏😊✨

 

 

 

最後までブログをご覧いただきありがとうございました👋