手仕事らぁめん 八 本店（新潟市中央区）朝つけ麺

どうもひさもんぴーです❗️👋
この日は、美容室に行く途中朝ラーをしようと思ってました🍜
それでこちらのお店に来ちゃいました。 

よいしょっと‼︎

手仕事らぁめん 八 本店さんです❗️
新潟駅南口から歩いて約15分の場所にあります。
こちらのお店では以前、秘密のケンミンSHOWと言う番組で、朝ラーが紹介されたお店でもあります📺

それではお店にレッツGOー‼︎

オーダーは食券制です❗️

朝つけめん680円　つけ麺特盛100円　味玉トッピング100円

この日はまだ残暑が続いてたので、朝ラーとは言え朝つけめんをチョイスしました🍜
麺は特盛にしちゃいましたね😊
朝からラーメンが食えるのは、気分的には朝ごはんの楽しみが増えますよね👍

こちらのお店では、つけ麺がこの量なんです❗️
腹一杯食べた方には、大盛か特盛がオススメです。

朝ラーと朝つけ麺をチョイスしてセットにすれば、こんな感じです。
今回はしませんでした😅

それではいただきます🙏😋

麺は太麺で自家製麺を使用。

つけスープは醤油ベースで煮干しをふんだんに使用❗️
具は、大きく細か切りにされたお肉、メンマ、ネギ、柚子が入ってます。
そのままで飲むと、塩っぱさが強めです。

麺をつけスープにダイブして啜ります❗️
麺はツルッとして水で締められてて若干コシがあります。
つけスープはガツンと煮干しが効いて、中毒性のある味わいです。
エグ味もそんなに強くはなかったので、食べやすいつけ麺です😊

麺にトッピングされてる海苔を麺に巻いても行けちゃいます❗️
これで磯感を楽しみましたね。

つけスープに入ってるお肉は弾力感があります。

麺がなくなったら楽しみはまだあります😎

つけ麺には割りスープをしなければ終わらないのです❗️

それでは、割りスープを投入‼︎

これで最後までつけ麺を堪能しました。

お店の煮干しつけ麺、うまっしーにぼっしーだぁー‼︎

一度食べたら、やみつきになるぜぇー‼︎

最後は味玉を食らって、スープを飲み干します❗️

これで完食です❗️

らぁめん八さんの朝つけ麺でした🍜
最高に美味かったです。
朝から煮干しをガツンと効かせた一杯は目が覚める旨さでしたね👍
やっぱりお店の煮干し系ラーメンは中毒性のあるので、ブログをご覧になってる皆さま、是非食してくださいね😊
次回お店に来たら、特製煮干し中華を食す事にしましたとさ🍜

手仕事らぁめん 八 本店
新潟市中央区堀之内南１丁目1-17
営業時間
7:30〜23:00
定休日　無休 

それではごちそうさまでした🙏😊✨

最後までブログをご覧いただきありがとうございました👋