きまぐれLIFE

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ラーチャン家 女池本店(新潟市中央区) 背脂タンチャンセット

どうもひさもんぴーです❗️

よろしくね👋

今回のラーブロは、必ず食べたかった一杯を食しにこちらのお店に行って来ました。

 

 

 

それではよいしょっと‼︎

 

 

 

f:id:hisamonpii:20200816123243p:plainラーチャン家女池本店さんです❗️

こちらは、ラーチャン(ラーメン+チャーハン)が売りのお店となってます🍜

新潟県長岡市や、万代シテイバスセンターにも店舗があります。

運営会社さんは、株式会社ぶた家グループさんです。

僕がお店に行くのも、4回目です😊

この日はお店に行って以来、まだ食べてなく気になってる一杯を食します🍜

 

 

 

それではお店に入テ〜ン‼︎

 

 

 

f:id:hisamonpii:20200816123303j:plainオーダーは食券制です❗️

 

 

f:id:hisamonpii:20201018125020j:image背脂タンチャンセット 1150円 麺大盛・チャーハン大盛 50円 煮玉子トッピング 100円

 

背脂タンチャンセットです🍜

背脂タンメンとチャーハンのセットとなってます❗️

今回も、麺とチャーハン大盛やっちゃいましたね😎

 

 

f:id:hisamonpii:20201018125344j:image背脂タンメン(単品)900円

 

こちらの背脂タンメン、タンメンに背脂がかかってます。

必ず食べようと思った一杯です🍜

先ずはこちらの一杯から行っちゃいます❗️

 

 

 

それではいただきます🙏😋

 

 


f:id:hisamonpii:20201018125400j:imageもちろんスープから❗️

飲んでみるとマイルドで、あっさりとした味わいです。

背脂がかかっててコクがプラスされて、炒め野菜からも旨味が出てます👍

背脂はどのスープにも合うんだなと、改めて思いました😀

 

 

 

 

これは、レンゲが止まらなくなるぜぇー‼︎

 

 

 


f:id:hisamonpii:20201018125330j:image麺は平打ちの太麺を使用。

ひらひらとなってますね❗️

もっちりとして、重くない食感でした。

背脂のかかったスープとは、相性抜群です👍

 


f:id:hisamonpii:20201018125339j:image炒め野菜はシャキシャキ感があります。

食べ応え抜群ですね✨

 


f:id:hisamonpii:20201018125349j:image炒め野菜には、豚肉の細切れも入ってます。

やっぱりタンメンには必要な具材ですね❗️

 


f:id:hisamonpii:20201018125357j:imageトッピングされてる刻み玉ねぎは、熱いスープに馴染ませると甘みが出て食べやすくなります。

 


f:id:hisamonpii:20201018125323j:image具材のキクラゲも歯ごたえが堪らなかったです。

 


f:id:hisamonpii:20201018125334j:imageチャーシューは熱いスープに浸すと美味しくなります。

やや厚めで噛みごたえがありますね❗️

 


f:id:hisamonpii:20201018125310j:image麺がなくなったら、スープに沈んだ野菜をかき集めて食らいます❗️

 

 

 

 

背脂タンメン初めて食べたけど、鬼うまっしーだぁー‼︎

 

またお店の好きなメニュー増えたぜぇー‼︎

 

 

 


f:id:hisamonpii:20201018125404j:image半チャーハン(単品)250円

 

ラーチャン家さんに来たら、チャーハンを食べないとお店に来た意味がないんです❗️

僕的には。

 


f:id:hisamonpii:20201018125315j:imageそれではチャーハンも食らいます❗️

醤油の香ばしさの味わいが、一度食べたらクセになります。

パラパラの食感で堪らないんです。

最もチャーハンらしい、一品です✨

 


f:id:hisamonpii:20201018125319j:image

チャーハンを、紅生姜と一緒に食べても行けちゃいます❗️

 

 

 

 

お店のチャーハンは絶品だぜぇー‼︎

 

 

 


f:id:hisamonpii:20201018125326j:image最後は味玉を食らって、スープを飲み干します❗️

 


f:id:hisamonpii:20201018125353j:imageこれで完食です❗️

 

ラーチャン家女池本店さんの、背脂タンチャンセットでした🍜

こちらも美味しかったです。

背脂のかかったタンメンは、堪らなかったですね❗️

スープによるクドさを感じず、あっさり行けたなと思いました。

食べ応えもあってチャーハンも食らって、美味しくガッツリ行っちゃいましたね😆

次回お店に行ったら、平打ち煮干し中華そばを食す事に決めました🍜

 


ラーチャン家 女池本店

新潟市中央区女池7-19-8

営業時間

11:00〜20:30

※スープが無くなり次第終了

定休日 無休

運営会社さんのHP お店のHP 

 

 

 

それではごちそうさまでした🙏😊✨

 

 

 

最後までブログをご覧いただきありがとうございました👋