きまぐれLIFE

2021年の9月いっぱいで更新を終了しました

ぼん蔵(新潟市東区) 特製みそ&チャーシュー丼

どうもひさもんぴーです❗️

よろしくね👋

最近は寒くなって来ましたね、

それであのラーメンが食べたいと思い、こちらのお店に来ちゃいました😎

 

 

 

ほ〜らよっと‼︎

 

 

 

f:id:hisamonpii:20201103142412p:imageぼん蔵さんです❗️

イオン新潟東店さんの近くにあります。

こちらは、東京の岩本町にもお店があります。

お店に来たのは、この日が初めてではないんです😃

アメーバブロガーだった時にも、一回だけ来た事があります。

 

 

 

それではお店にニュ〜テ〜ン‼︎

 

 


f:id:hisamonpii:20201103142345j:imageオーダーは食券制です❗️

 

 

 

気になる物結構ありますね‼︎

 

 


f:id:hisamonpii:20201103142427j:image特製みそ大盛 890円 味玉トッピング 100円

 

はてブロを始めて初のぼん蔵さんは、特製みそ大盛をチョイス🍜

最近発売されたそうなので気になってました😀

こちらのお店で王道な一杯は、味噌ラーメンなのです❗️

特製にしたので、メンマやロールチャーシューがトッピングされてますね。

 

 

 

それではいただきます🙏😋

 

 


f:id:hisamonpii:20201103142431j:image先ずはスープから行っちゃいます❗️

飲んでみると、マイルドでコク深い味わいとなってます。

トッピングされてる炒め野菜からも、旨味が出てますね👍

味噌による酸味や、動物臭さも全くないので飲みやすいスープとなってます。

 

 

 

 

一度口にしたらまた味わいたくなるぜぇー‼︎

 

 

 


f:id:hisamonpii:20201103142402j:image麺は中太麺を使用。

自家製で手揉みの卵麺だそうです。

もっちりとした食感となってます。

旨味のあるスープとは相性抜群ですね👍

 


f:id:hisamonpii:20201103142342j:image炒め野菜はシャキシャキ感があります。

食べ応えもありますね✨

 


f:id:hisamonpii:20201103142407j:imageメンマもシャッキリとしてます。

 


f:id:hisamonpii:20201103142423j:imageチャーシューは柔らかかったです。

若干厚みはあります。

 

 

 

 

お店の味噌ラーメン、うまっしーだぁー‼︎

 

これから寒い季節にはピッタリだぜぇー‼︎

 

 

 


f:id:hisamonpii:20201103142338j:imageチャーシュー丼 250円

 

サイドにチャーシュー丼も頂きました❗️

ネギと海苔が具沢山ですね😊

 


f:id:hisamonpii:20201103142353j:image具たくさんなら混ぜて食べます。

 


f:id:hisamonpii:20201103142349j:image混ぜたら食らいます❗️

タレやマヨネーズ、具材がご飯に絡んで堪らなかったですね✨

山椒も効いてるなと思いました。

 

 

 

 

お店のチャーシュー丼もうまっしーで進むぜぇー‼︎

 

 

 


f:id:hisamonpii:20201103142435j:image最後は味玉を食らいます❗️

100%飲みやすいスープなので、飲み干しちゃいます😎

 


f:id:hisamonpii:20201103142358j:imageこれで完食です❗️

 

ぼん蔵さんの特製みそとチャーシュー丼でした🍜

美味しかったですね❗️

お店の味噌ラーメンは格別に美味く、最高でした✨

トッピングされてるフライドオニオンを、スープに馴染ませても美味しく頂けちゃいました👍

 飲みやすくコク深いをスープを最後まで完飲&完食しちゃいましたね❗️

また機会があったら、ぼん蔵さん行きたいです😊

 

 

ぼん蔵

新潟市東区逢谷内6-10-10

営業時間

【月・火・木・金】

11:00〜14:00

18:00〜21:00

【土】

11:00〜14:30

18:00〜21:00

【日・祝】

11:00〜14:30

18:00〜20:00

定休日 水曜日

 

 

 

それではごちそうさまでした🙏😊✨

 

 

 

最後までブログをご覧いただきありがとうございました👋