ラーチャン家女池本店（新潟市中央区） 平打ち煮干し中華そば&半背脂チャーハン
どうもひさもんぴーです❗️
よろしくぅー😊🤗
この日は、煮干しを効かせて平打ち麺の中華そばが食べたいと思ってたのでした🍜
こちらです、よいしょっと‼︎
ラーチャン家女池本店さんです❗️
ラーメンとチャーハンが食べたくなると、必ず行きたくなるお店です🍜
こちらは、バスセンター店（万代シテイ）さんや、長岡店さんがあります。
人気のお店なんです❗️
それではお店にニュ〜テ〜ン‼︎
オーダーは食券制です❗️
※一部変わってる場合あり
食券を買ったら、待ち席で待ちました‼︎
平打ち煮干し中華そば 750円 麺大盛100円 煮玉子トッピング 100円
こちらの一杯、前回お店に行った時に次回はこちらを食べようと心に刻んでました❗️
平打ち煮干し中華そばです🍜
見てると麺は太いので、食べ応えがありそうですね😊
それではいただきます🙏😋
先ずはスープから行っちゃいます❗️
飲んでみると、奥の深い味わいとなってます。
煮干しの風味も程よかったですね👍
あっさりめで、煮干しによるエグ味も感じなく、飲みやすいスープとなってます✨
レンゲが止まらなくなりそうになりましたね❗️
この味わい、ハマるぜぇー‼︎
次に麺に行っちゃいます❗️
啜って食べてみると、つるしこ食感となってます。
腹持ちのイイ麺でもあります。
太麺平打ちなので、あっさりな煮干しスープとは相性抜群です👍
この麺の麺もハマるなぁ〜‼︎
メンマはシャキシャキと歯応えがあります。
チャーシューは温かいスープに浸すと美味しくなります。
柔らかジューシーでした。
この一杯、食して納得だぜぇー‼︎
うまっしーにぼっしーで、進むなぁー‼︎
半背脂チャーハン 350円 チャーハン大盛 100円
サイドに背脂半チャーハンも頂きました❗️
前回食べた時には美味しかったので😋
こちらは、チャーハンに背脂と玉ねぎ、チャーシューがトッピングされてます。
食す前に、チャーハン全体に背脂などを馴染ませます。
食べてみると、醤油の香ばしいチャーハンが背脂と絡んで、若干円やかさがあります。
刻み玉ねぎと一緒に口に入れても旨味がありますね👍
背脂チャーハンも堪んねぇなぁ〜‼︎
最後は味玉を食らってスープを飲み干します❗️
これで完飲&完食です❗️
ラーチャン家さんの、平打ち煮干し中華そばと半背脂チャーハンでした🍜
美味しかったです❗️
太麺の平打ちだったので、腹持ちがよかったですね。
一度食べたら、また食べたくなる一杯でした🍜
半背脂チャーハンもよかったです。
次回お店に来たら、背脂煮干し中華そばを食す事にしましたとさ❗️
ラーチャン家 女池本店
新潟市中央区女池7-19-8
営業時間
11:00〜20:30
※スープが無くなり次第終了
定休日 無休
それではごちそうさまでした🙏😊✨
最後までブログをご覧いただきありがとうございました👋