きまぐれLIFE

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らーめん八起(新潟市西区) みそらーめん&らーちゃーせっと

どうもひさもんぴーです❗️

よろぴくです👋

今回のラーブロですけど、この日は寒かったので味噌ラーメンが食べたいと思ってたのでした🍜

 

 

 

こちらのお店に来ちゃいました、よいしょっと‼︎

 

 

 

f:id:hisamonpii:20200912141111p:plainらーめん八起さん(やおき)です❗️

こちらは、JR越後線新潟大学前駅から歩いて徒歩約5分ぐらいの場所にあります🚉

この周辺は、新潟大学がある場所です🏫

お客さんを見てると、年齢の幅広い層に支持されてるなと思ってます。

何と八起さんは、ガッツリ食えるお店でもあるのです😊

 

 

 

それではお店にレッツGOー‼︎

 

 

 

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f:id:hisamonpii:20201115133429j:plainお店のメニュー。

オーダーは注文制です❗️


 f:id:hisamonpii:20201205132531j:imageみそらーめん 850円 麺の大盛り 50円 味玉トッピング(別皿)120円

 

前回は魚介醤油らーめんでしたが、今回は先ほども言った通りみそらーめんをチョイスしました🍜

八起さんでは、みそらーめんも人気なのです❗️

こちらの一杯を食べるのは、初めてではないんですね😋

 

 

 

それではいただきます🙏😋

 

 

 

f:id:hisamonpii:20201205132701j:image先ずはスープから行っちゃおう❗️

飲んでみると、濃厚でコクがあって円やかな味わいです👍

味には、角がないので飲みやすいスープとなってます。

背脂が浮いてて魚介と豚骨を効かせてますね❗️

一度食べたら、やみつきになるスープなのです😊

 


f:id:hisamonpii:20201205132649j:imageそのままの味を堪能したら、辛味噌を溶かします❗️

 


f:id:hisamonpii:20201205132641j:imageこんな感じで、辛味噌をスープ全体に馴染ませて行きます❗️

こうする事により、旨さが倍増します⬆️

スープに馴染ませても辛味がないので、ご安心を😎

 


f:id:hisamonpii:20201205132706j:imageトッピングされてるもやし。

歯応えがあります。

スープとは相性抜群なので、もっと食べたい時には追加トッピングが出来ます❗️

 


f:id:hisamonpii:20201205132637j:image続いて麺に行っちゃいます❗️

太麺を使用して、茹で加減はやや硬めとなってます。

もちっとした食感もありますね👍

八起さんの麺は、他のラーメン店さんと比べると量が多いのです❗️

普通盛りで200gあるそうです。

 


f:id:hisamonpii:20201205132709j:imageチャーシューは薄めで肩を使用してるみたいですね。

脂身がキツくなく食べやすかったです。

 


f:id:hisamonpii:20201205132633j:image八起さんのみそらーめんには、玉ねぎとコーンが入ってます❗️

こちらも濃厚な味噌スープとは相性抜群です😎

 


f:id:hisamonpii:20201205132645j:image八起さんでは、別トッピングの場合は別皿で来ます。

こちらの味玉は、後でラーメンに投入します❗️

 

 

 

 

やっぱり八起さんの味噌ラーメンは、うまっしーだぁー‼︎

 

一度食べたら、また味わいたくなるぜぇー‼︎

 

 

 


f:id:hisamonpii:20201205132630j:imageらーちゃーせっと +220円  

 

サイドにらーちゃーせっとも頂きました❗️

ラーメン+チャーハンでらーちゃーですね😁

こちらも好きなお店の一品なのです。

 


f:id:hisamonpii:20201205132653j:image食べてみると、味付けがよくパラパラなのです❗️

この旨さには進んでしまいますね😊✨

 

 

 

 

お店のチャーハンもうまっしーだぜぇー‼︎

 

 

 


f:id:hisamonpii:20201205132657j:imageこれで完食❗️

 

らーめん八起さんの、みそらーめんとらーちゃーせっとでした🍜

美味しかったです😊✨

麺の量の多い味噌ラーメンとチャーハンで、腹が一杯になっちゃいましたね。

この寒い季節は、味噌ラーメンが美味い時期なの、こちらの一杯も僕からオススメします🍜

今後も八起さん、機会があったら行きたいです❗️

 

 

らーめん八起

新潟市西区坂井砂山3-11-14

営業時間

【月〜金曜日】

11:00〜23:50(23:20L.O)

【土曜日】

11:00〜22:30(22:00L.O)

【日・祝】

11:00〜21:30(21:00L.O)

※売り切れ次第終了

定休日 無休

不定期で昼休憩あり

お店のTwitter 

 

 

 

それではごちそうさまでした🙏😊✨

 

 

 

最後までブログをご覧いただきありがとうございました👋