きまぐれLIFE

2021年の9月いっぱいでブログ活動を終了します

ラーチャン家 女池本店 @新潟市中央区  背脂からしタンメン&半チャーハン

どうもひさもんぴーです❗️

よろしくね😊🤗✨

今回は、こちらのお店に行って来ました。

 

 

 

それではよ〜いしょ〜っと‼︎

 

 

 

f:id:hisamonpii:20200816123243p:plainラーチャン家 女池本店さんです❗️

こちらは、バスセンター店さん(万代シテイ)、長岡店さんの店舗があります。

運営会社さんは、ぶた家グループさんです。

ラーメンにチャーハンが食べたくなると、行きたくなりますもんね😋

 

 

 

それではお店にニュ〜テ〜ン‼︎

 

 

 

f:id:hisamonpii:20201227125429j:imageオーダーは食券制です❗️

 

 

f:id:hisamonpii:20201227125444j:image背脂からしタンメン 900円 麺大盛100円 煮玉子トッピング100円

 

この日のラーチャン家さんは、背脂からしタンメンをチョイスしました🍜

インスタを見てたら、食べたくなってたのでね😋

この一杯はお店に行って食べなきゃと、心に刻んでましたね。

寒くなると、辛いラーメン食べたくなりますもんね❗️

こちらをオーダーする際は、券売機で背脂タンメンをプッシュして券を買ってから、店員さんに「からしでお願いします」と伝えます。

 

 

 

それではいただきます🙏😋

 

 

 

f:id:hisamonpii:20201227125504j:image先ずはスープから❗️

飲んでみると、ピリ辛感があります。

豆板醤を加えた感じの辛さでしたね。

最初は噎せましたが、慣れて行くとクセになってレンゲが止まらなくなる味わいとなってます

背脂が浮いて円やかさがあり、スープ自体は塩味となってます。

 

 

 

 

これは寒い季節にピッタリだぁー‼︎

 

 

 


f:id:hisamonpii:20201227125515j:image続いて麺とご対面❗️

こちらは、平打ちの太麺を使用。

つるっとしてコシのある食感となってます。

腹持ちのイイ麺でしたね👍

 


f:id:hisamonpii:20201227125509j:image炒め野菜はシャキシャキ感があります。

具材は、キャベツともやし豚の細切れが入ってます。

スープの旨味は、この具材からも出てますね👍

 


f:id:hisamonpii:20201227125520j:imageチャーシューは噛みごたえがあって、ジューシー感があります。

スープに浸すと食べやすくなって美味しくなります。

 

 

 

 

背脂からしタンメン、超うまっしーだぁー‼︎

 

一度食べたら、また食べたくなる味わいだぜぇー‼︎

 

 

 


f:id:hisamonpii:20201227125524j:image半チャーハン 250円 チャーハン大盛 100円

 

サイドに半チャーハンも頂きました❗️

お店に来たら、コレを食べなきゃ意味がないと思ってますね😎

 

 

 

 

僕的には‼︎

 

 

 

 

f:id:hisamonpii:20201227125544j:imageそれでは食らいます❗️

パラっとして醤油の香ばし感が堪らないんですよね👍

これぞ、ラーメン店さんで作る本当のチャーハンですね😊

お店のチャーハンは、格別に美味いんです✨

ご飯はチャーハン用で、硬めに炊いてあるのだと思います。

 

 

 

 

お店のチャーハン、鬼うまっしーだぜぇー‼︎

 

 

 


f:id:hisamonpii:20201227125548j:image最後は味玉を食べてから、スープを飲み干します❗️

 


f:id:hisamonpii:20201227125541j:imageこれで完食❗️

 

ラーチャン家さんの、背脂からしタンメンと半チャーハンでした🍜

本当に美味しかったです❗️

タンメンにも辛味を加えるのもありだなと思いました。

食べた後には、唇はヒリヒリ来てましたね😅

この一杯は、一度食べたらクセになる味わいでしたね👍

ブログをご覧の皆さん、この寒い季節に背脂からしタンメン、僕からオススメします❗️

しかし辛いのが苦手な方は、ご遠慮願います。

次回お店に来たら、今度こそ背脂煮干し中華を食す事にしましたとさ🍜

 

 

ラーチャン家 女池本店

新潟市中央区女池7-19-8

営業時間

11:00〜20:30

※スープが無くなり次第終了

定休日 無休

運営会社さんのHP お店のHP 

 

 

 

それではごちそうさまでした🙏😊✨

 

 

 

最後までブログをご覧いただきありがとうございました👋