きまぐれLIFE

2021年の9月いっぱいで更新を終了しました

ちゃーしゅうや武蔵アピタ新潟西店 @新潟市西区 からし味噌らーめん辛味噌増し&ちゃーしゅうハン

どうもひさもんぴーです❗️

よろしくねん😊🤗✨

この日は買い物途中でこちらのお店に行って来ました。

 

 

 

こちらです、よ〜い〜しょっと‼︎

 

 

 

f:id:hisamonpii:20200607131136p:plainちゃーしゅうや武蔵 アピタ新潟西店さんです❗️

こちらは、新潟最大級のラーメンチェーンだるまやグループのブランド店さんとなってます。

お昼時になってると、並んでるのを目の当たりにしますね😁

 

 

 

早速お店にニュ〜テ〜ン‼︎

 

 

 

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f:id:hisamonpii:20200605071320j:plainお店のメニュー。

オーダーは注文制です❗️

この日は珍しく、待たずにお店に入れました😆

 

 

f:id:hisamonpii:20210111132620j:imageからし味噌らーめん 830円 麺大盛り+110円 辛味噌増し無料

 

この日は寒波の襲来で寒かったので、からし味噌らーめんの辛味噌増しをチョイスしました🍜

からし味噌らーめんでこのアレンジされる方居るそうです😁

このやり方やってみたかったのでした。

 

 

 

それではいただきます🙏😋

 

 

 

f:id:hisamonpii:20210111132741j:image先ずはスープ❗️

レンゲ一杯目はそのままの味わいで。

こちらは、動物系と煮干しを効かせてます。

鶏油を浮かせてるのでコクがありますね😊

味の濃さが丁度いいくらいなので飲みやすいスープとなってます。

 


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f:id:hisamonpii:20210111132722j:imageそのままのスープを味わったら、辛味噌を溶かしてラーメン全体に馴染ませます。

そうする事でスープの旨味にコクがプラスされます。

今回辛味噌を増したので、辛味までが増したなと思いましたね😁

辛味噌にはにんにくが入ってるので、この旨さが決めて何だなと思いました。

こう言うからし味噌らーめんの楽しみ方もありですね👍

 


f:id:hisamonpii:20210111132751j:image麺は中太麺のやや縮れを使用。

加水率高めの麺となってます。

だるまやグループの自家製麺で亀田産です。

つるつるの食感となってます。

僕の場合、麺を硬めにしてもらいました。

 


f:id:hisamonpii:20210111132747j:imageトッピングされてるもやしは、歯応えがありますね❗️

からし味噌らーめんにはなくてはならない具材です。

 


f:id:hisamonpii:20210111132727j:imageチャーシューは、ジューシーでとろっとした食感のお肉を使用。

モンドセレクションに選ばれたチャーシューとなってます👑

こちらのチャーシューはテイクアウトも出来ます❗️

 

 

 

 

ちゃーしゅうや武蔵さんのからし味噌らーめん、辛味噌ましたけど堪らないなぁ〜‼︎

 

この楽しみ方、覚えたぜぇ〜‼︎

 

 

 


f:id:hisamonpii:20210111132736j:imageちゃーしゅうハン 220円

 

サイドにちゃーしゅうハンも頂きました❗️

 

 

f:id:hisamonpii:20210111132819j:image僕の場合は、このままで食べず混ぜます。

 


f:id:hisamonpii:20210111132815j:imageちゃーしゅうハンをパクリ❗️

やっぱり混ぜた方が、チャーシューとライス、マヨネーズなどが絡むのです。

そっちの方が、旨味が倍増します。

 

 

 

 

ちゃーしゅうハンもうまっしーだぁー‼︎

 

 

 


f:id:hisamonpii:20210111132810j:imageこれで完食です❗️

 

ちゃーしゅうや武蔵さんの、からし味噌らーめん辛味噌増しとちゃーしゅうハンでした🍜

美味しかったです❗️

からし味噌らーめんに辛味噌を増したアレンジは、堪らなかったです。

辛いのが好きな方にはオススメですね😊

このやり方やってみて良かったですね❗️

次回はどこの店舗になるかですが、何を食べようか迷ってますね😁

 

 

ちゃーしゅうや 武蔵 アピタ新潟西店

新潟市西区小新5丁目7-21(アピタ新潟西店1F)

営業時間

11:00〜21:00

定休日 無休(アピタ西店に準ずる)

お店のHP 運営会社さんのHP 

 

 

 

それではごちそうさまでした🙏😊✨

 

 

 

最後までブログをご覧いただきありがとうございました👋