どうもひさもんぴーです❗️
よろしくでごじゃる👋
今回のラーブロですが、買い物をする序でに大型ショッピングセンター内にあるお店で食べてきました🍜
こちらです、デーン♪
「ラーメン亭 吉相 イオン新潟南店」さんです❗️
大型ショッピングセンターのイオン新潟南店さん内にあります。
こちらは、県庁前店さん、物見山店さん、アクロスプラザ長岡七日町店さんと店舗があります。
新潟最大級のラーメンチェーン、だるまやグループのブランド店さんです。
ラーメン亭吉相さんは、人気のラーメン店さんですね😃
それではお店にレッツ入店‼︎
お店のメニュー。
オーダーは注文制です❗️
ねぎ味噌らーめん 1100円（税込） 麺大盛 130円（税込）
この日の吉相イオン新潟南店さんは、ねぎ味噌らーめんを頂きました🍜
見てるとボリューム満点です❗️
食べ応えがある事、間違いなっしーだと思います😋
熟玉トッピング （別皿）130円（税込）
追加トッピングの熟玉は、別皿で来ます。
それではいただきます🙏😋
先ずはスープから❗️
使うお味噌は白味噌みたいですね。
飲んでみると、濃厚で味噌の程よい酸味と少し甘味があります。
コクもありますね。
スープをそのままの味で味わったら、辛味噌を溶かして行きます。
そうする事で、スープにコクがUPします❗️
辛味噌は、スープによく馴染ませる事により、嫌な辛さが緩和されます。
麺は、中太のやや縮れを使用。
加水率高めの麺で、少し柔目な食感でした。
だるまやグループの自家製麺で亀田産です❗️
（※撮影する際、ブレてしまいました🙇♂️）
初めて見る方にとっては、ねぎだけかなと思われますがそうではないんです😎
ラーメンにトッピングされてるねぎには、もやしが隠れてます。
このお野菜系には、ごま油で味付けがされてるみたいですね。
スープに浸すと美味しくなります。
ネギはシャキッとしてて、もやしは歯応えがあります。
食べる時、ざっくりと行けちゃいますね👍
ガッツリ食べるには、最適だなと思ってます。
トッピングされてるチャーシュー。
薄くて脂のってます。
食べてみると口の中でトロけます。
箸で持つと、崩れてしまいますね💧
お店のねぎ味噌らーめん、ボリューム満点で腹一杯食えて幸せだぁー‼︎
辛味噌溶かしてスープがうまっしーだぜぇー‼︎
最後は味玉をパクリしちゃいます❗️
これで完食です❗️
「ラーメン亭 吉相 イオン新潟南店」さんの、ねぎ味噌らーめんでした🍜
美味しかったですね❗️
トッピングの具材がボリューム多かったり、スープが味噌で濃厚だったと言うのもあって腹が一杯になっちゃいました😊
野菜を食べる分には、良かったなと思いました。
ガッツリ食べる分には、最適でしたね❗️
次回はどこの店舗になるかですが、醤油ベースのラーメンが食べたくなりました🍜
ラーメン亭 吉相 イオン南店
営業時間
平日 11:00〜21:00L.O
土日祝 10:30〜21:00L.O
定休日 無休（※イオンに準ずる）
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それではごちそうさまでした🙏😊✨
最後までブログをご覧いただきありがとうございました👋