どうもひさもんぴーです❗️
この日は日曜日で朝ラーをして来ました🍜
早めで短時間の外出と言う事で。
行ったお店はこちらです、デーン♪
「らーめん幸」さんです❗️
こちらは新潟北高校の近くにあり、JR白新線の大形駅から歩いて約10分の場所にあります。
この日お店に行ったら、朝でも賑わってましたね😲
リピーターさんが多いと言う話もよく聞きます。
朝からラーメンが食べれるお店でもあります🍜
それではお店にレッツ入店‼︎
卓上にメニューはありますが、オーダーは食券制です❗️
担々麺 770円 麺大盛（1.5玉）100円
この日は、担々麺をチョイスしました🍜
今回は、こちらの一杯を食そうと思ってましたね😋
お店に行って以来、初めて食べます❗️
それではいただきます🙏😋
先ずはスープから❗️
飲んでみると濃厚で、胡麻の香りがします。
コクもあってクリーミーさもありますね👍
スープにこちらの肉味噌などを馴染ませると、旨さがUPします❗️
これで担々麺らしい味わいとなりますね。
花椒などが絡みます。
麺は中細麺の縮れ使用。
加水率高めの麺です。
つるっとして喉越しの良い麺となってます。
トッピングされてる青梗菜（ちんげんさい）はシャキッと歯応えがあります。
担々麺には、ピッタリの食材ですね❗️
玉子かけごはんセット 140円
サイドに、玉子かけごはんも頂いちゃいました🍚🥚
ご飯には、生玉子と鰹節がかかってます❗️
卓上にあるお醤油を入れずによく混ぜます❗️
味付けは、お店の店員さんがやってくれるので。
よく混ぜたらパクリしちゃいます😋
鰹節と玉子とご飯は、間違いなく相性抜群です👍
味付けは醤油ベースで、パンチがありますね。
らーめん幸さんの担々麺と玉子かけごはん、うまっしーへルッシーだぁー‼︎
この一杯を食べて、幸があるといいなぁー！✨
最後はスープなど飲み干し食べ尽くします❗️
これで完食です❗️👏
「らーめん幸」さんの、担々麺と玉子かけごはんでした🍜🍚🥚
美味しかったです❗️
担々麺は、胡麻の香りがしてクリーミーでヘルシー感がありました。
ラー油が少しかかってるので、程よい辛さもあるなと思いました。
角がなかったですね👍
玉子かけごはんは、朝ラーにはピッタリでした🍚
ここでですがブログをご覧の皆様、朝からラーメンが食べられるので、よかったらお店まで足を運んでみてはいかがでしょうか❓
今後も「らーめん幸」さん行きたいですね😎
らーめん幸
新潟市東区柳が丘5-19
営業時間
8:00〜14:30（L.O）
17:00〜19:30（L.O）
日曜日
8:00〜14:30（L.O）
定休日 木曜日（祝日は営業）
それではごちそうさまでした🙏😊✨
最後までブログをご覧いただきありがとうございました👋