きまぐれLIFE

2021年の9月いっぱいでブログ活動を終了します

拉麺笑星 @新潟市江南区 (夏季限定)つけ麺&タレちゃーめし

どうもひさもんぴーです❗️

当ブログをご覧いただきましてありがとうございます😄

今回のラーブロですが、お店のTwitterで夏季限定のメニューが出たと言う情報でした🍜

それで、お店に行って来ました。

 

 

 

こちらです、デーン🎵

 

 

 

f:id:hisamonpii:20201031134658j:plain「拉麺 笑星」さんです❗️

こちらは新潟市江南区の旧亀田町で、ヤマシタ亀田店さんの駐車場敷地内にあります。

何と「笑星」さん、何回かはお邪魔してますね😎

 

 

 

それではお店にレッツ入店‼︎

 

 

 

f:id:hisamonpii:20210619132444j:imageオーダーは食券制です❗️

 

 

f:id:hisamonpii:20200606140648j:plainこちらがお店にこだわり❗️

 

 

f:id:hisamonpii:20210619132458j:imageつけ麺(大)980円

 

夏季限定の一杯と言ったら、つけ麺です🍜

こちらは、醤油ベースと味噌ベースがあります。

今回チョイスしたのは、醤油ベースですね❗️

「笑星」さんのつけ麺、食べたかったです😋

以前はレギュラーメニューで、ミソつけ麺と言うのを出してましたが、今回夏季限定で復活だそうです😆

 

 

 

それではいただきます🙏😋

 

 

 

f:id:hisamonpii:20210619132636j:image麺はトッピングのが豊富ですね❗️

 


f:id:hisamonpii:20210619132628j:image先ずはオンリー麺啜りから❗️

そのまま食べてみると、もちもちとしてコシがあります。

お店自家製の中太ストレート麺を使用されてます。

防腐際などの添加物を使用しておらず、何種類かの小麦粉を使用だそうです。

 


f:id:hisamonpii:20210619132721j:imageつけスープは、煮干しをふんだんに使用されてるそうですね❗️

濃厚で醤油ベースとなってます。

しかしつけスープには、青ネギ以外メンマやチャーシューなどの具材は入ってません。

 


f:id:hisamonpii:20210619132705j:imageそれでは、麺につけスープを絡ませて啜ります❗️

食べてみると、濃厚で煮干しがギンギンと香ってます。

一度口にしたら、やみつきなってしまう味わいですね👍

つけスープはそのままで味わうとパンチが半端ないので、やっぱり麺に絡ませて食べた方がイイですね❗️

 


f:id:hisamonpii:20210619132656j:imageこちらの鰹節や白髪ネギを麺と一緒に啜って食べても行けちゃうんですね😄

もちろん、煮干しを効かせたつけスープとは相性抜群です。

 


f:id:hisamonpii:20210619132652j:imageチャーシューは2種類あります。

レアとこんがり焼いたバラ肉。

レアはさっぱり感があり、焼きバラ肉は柔らかくカリッとした食感となってます。

つけスープに絡ませても美味しく頂けます😋

 


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岩海苔を麺に絡ませます。

そうする事で、こちらも麺と一緒につけスープに絡ませて食べればイイのです❗️



f:id:hisamonpii:20210619132644j:image麺がなくなったので、アレをやっちゃいます❗️

 


f:id:hisamonpii:20210619132624j:image割スープですね❗️

 


f:id:hisamonpii:20210619132717j:imageこの割スープはそのままでも行けちゃいます。

 

 

f:id:hisamonpii:20210619132632j:imageそれでは割スープをつけスープに投入します❗️

 


f:id:hisamonpii:20210619132648j:imageこれパンチの強さが緩和され、飲みやすくなります。

ギンギンと効いた煮干しの風味を最後まで味わって堪りませんよね👍



f:id:hisamonpii:20210619132725j:imageタレちゃーめし 250円

 

サイドに、タレちゃーめしも頂きました❗️

お店に行ったら、思わぬ内にチョイスしちゃいますね😄

その時、腹減りすぎたので。

 

 

f:id:hisamonpii:20210619132701j:image箸ではなく、レンゲで行っちゃうます❗️

こちらは、お肉がトロトロで甘い程よい甘さとなってます。

味はお醤油を効かせてますね。

このトロトロで甘いお肉はご飯とも相性抜群です👍

タレちゃーめしは、割スープの前に食べました。

 

 

 

 

笑星さんのつけ麺、食べてよかったぁー‼︎

 

うまっしーにぼっしーえぼっしーだぁー‼︎

 

これは進んでSUSRU.TVだぜぇー‼︎

 

 

 

 

f:id:hisamonpii:20210619132640j:image最後は味玉をパクリして余す事なく行っちゃいます❗️

 

 

f:id:hisamonpii:20210619132714j:imageこれで完食です❗️

 

「拉麺 笑星」さんの、つけ麺とタレちゃーめしでした🍜

本当に美味しかったです❗️

やっぱり煮干しを効かせたつけ麺は、一度食べたらやみつきになりますね。

煮干しによるエグ味を感じなかったので、食べやすかったです😁

麺にトッピングされてる具材は豊富だったので食べ応え抜群でした。

タレちゃーめしも堪らなかったです。

次は、味噌ベースのつけ麺が食べたくなって来ました🍜

ブログをご覧の皆さん、「笑星」さんのつけ麺を食べるな、2021年の暑い季節の内なので、食べてみてはいかがでしょうか❓

 

 

拉麺 笑星

新潟市江南区早苗2-527-1

営業時間

11:00〜14:45

18:00〜20:45

定休日 火曜日

お店のTwitter お店のInstagram

 

 

 

それではごちそうさまでした🙏😊✨

 

 

 

最後までブログをご覧いただきありがとうございました👋