ダルマ食堂 小新店 @新潟市西区 ちゃんタンメン野菜増し&ミニチャーハン

どうもひさもんぴーです❗️

この日は、野菜盛りのラーメンが食べたいと思ったのでした🍜

タンメンにしようか二郎系にしようか迷ってた所でございました😊

こちらのお店に行って来ました、デーン♬

「ダルマ食堂 小新店」さんです❗️

新潟最大級のラーメンチェーンだるまやグループのブランド店さんであり、鶏をメインにしたラーメンが売りのお店です🍜

イオン新潟西店さんの近くで、新潟西バイパスの小新ICから降りてすぐの場所にあります。

お昼時になると、待ってるのを目の当たりにします。

それではお店にレッツ入店‼︎

お店のメニュー。

オーダーは注文制となってます。

「ダルマ食堂」さんでは、夏季限定で冷やし豆乳ちゃんタンメンも発売されてます。

ちゃんタンメン野菜増し 970円　麺大盛120円　味玉トッピング 110円

今回は、ちゃんタンメン野菜増しをチョイスしました🍜

お店の人気メニュー、ちゃんタンメンに野菜を増した一杯です❗️

この日は野菜を食べたかったのでした。

刻み生姜の有無は、店員さんから聞かれますが僕はもちろん付けちゃいました。

この角度からみると炒め野菜が結構盛られてますね❗️

それではいただきます🙏😋

先ずは野菜から行っちゃいます❗️

食べてみると、クタっとしてなくシャキシャキ感がありますね。

炒め野菜には、もやし、キャベツ、キクラゲ、となると、イカの足、豚肉の細切れが入ってます。

それではスープを飲んじゃいます。

こちらは、鶏白湯スープと鶏ガラスープを使用。

クドさがなく、マイルドな味わいとなってます。

味は醤油ベースですが、塩スープのタンメンに近い味です。

塩加減も丁度イイくらいのスープとなってますね。

麺は中太麺を使用。

加水率高めで、もちっとした食感となってます。

だるまやグループの自家製麺で亀田産です。

チャーシューは鶏を使用。

甘い味付けで、脂によるクドさがないお肉です。

ミニチャーハン 250円

サイドにミニチャーハンも頂きました❗️

こちらはしっとりとなってます。

食べてみると、塩加減が丁度よく味付けが抜群でしたね❗️

具材のお肉は鶏肉です。

この旨さに進んでしまいます。

お店のちゃんタンメン、うまっしーで食べ応え抜群だぁー‼︎

チャーハンも付けて腹一杯食えるぜぇー‼︎

最後は味玉をパクリしちゃいます❗️

これで完食です❗️

「ダルマ食堂 小新店」さんの、ちゃんタンメン野菜増しとミニチャーハンでした🍜

美味しかったです❗️

野菜をまして食べ応え抜群でした😃

スープには、炒め野菜から旨味も出てましたね❗️

鶏白湯と言っても、鶏ガラスープで薄めちゃうと思うので凭れとかはなかったですね。

お野菜をたくさん食べてよかったですね。

ミニチャーハンもよかったです。

「ダルマ食堂 小新店」さんまた行きたいです😊

ダルマ食堂 小新店

新潟市西区小新大通2-3195-1

営業時間

11:00〜22:00（L.O21:30）

定休日　無休

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それではごちそうさまでした🙏😊✨

最後までブログをご覧いただきありがとうございました👋