どうもひさもんぴーです❗️
今回のラーブロですが、人気のお店に行って来ました。
夏季限定の食べたい一杯があったので🍜
こちらです、デーン♬
「麺や 来味 大形店」さんです❗️
こちらは、新潟バイパスの海老ヶ瀬ICから車で約5分以内の場所にあります。
「麺や 真玄」さんが姉妹店です。
「来味」さん行きたくなる時が、あるんでよね😋
それではお店にレッツ入店‼︎
こちらはお店のメニュー↑
オーダーは注文制です❗️
お店のこだわり。
【夏季限定】冷やし煮干しレモンらぁ麺 880円税込 大盛＋55円 味玉トッピング 110円税込
最近は極度に暑いので、この日も冷やしラーメンが食べたかったですね🍜😋
【夏季限定】冷やし煮干しレモンらぁ麺です❗️
こちらの一杯には、輪切りにされてレモンがトッピングされてます🍋
冷えたスープに、レモンを馴染ませてますね。
それではいただきます🙏😋
先ずはスープから❗️
飲んでみると煮干しの風味がします。
優しい煮干し風味ですが、少しガツンと来てましたね。
パンチも程よい方でした。
レモンをスープに馴染ませてる事により、爽やか感を誘います。
麺は極細麺のストレートを使用。
お店の自家製麺です。
氷水で締めてあり、噛むとコシがあります。
煮干しを効かせてレモンを馴染ませたスープとは、相性抜群です👍
メンマは歯応えがあって、味の濃さが丁度よかったです。
チャーシューは鶏を使用。
脂身によるクドさがないので、冷やしラーメンにはぴったりですね❗️
その他には、フライドガーリックや細か切りにされた唐辛子も少し入ってます。
冷やし煮干しレモンらぁ麺、うまっしーにぼっしーだぁー‼︎
これなら煮干し好きには堪らないだろうと思う‼︎
この一杯で極度に暑い夏を乗り切ろうぜぇー‼︎
辛ねぎ肉ご飯 275円税込
サイドに辛ねぎ肉ご飯も頂きました🍚
僕の好きなメニューに入ってますね❗️
この場合は混ぜちゃいます❗️
それではパクリしちゃいます😋
ライスと味の付いたネギやお肉が相性抜群です👍
ピリ辛感が食欲を刺激しちゃいますね❗️
嫌な辛さは全くないです。
この旨さに辛ねぎ肉ご飯がススムくんだぁー‼︎
これで完食です❗️
「麺や 来味 大形店」さんの【夏季限定】冷やし煮干しレモンらぁ麺と辛ねぎ肉ご飯でした🍜🍚
美味しかったです❗️
パンチが程よくて煮干しを効かせたスープは堪らなかったです。
レモンをスープに馴染ませてる事に、少し酸味はある物の爽やか感を感じました🍋
スープは冷えてるので、極度な暑い季節にはぴったりでした。
フライドガーリックが入ってる事により、旨さを誘ってるなと思いましたね。
ブログをご覧の皆さん、冷やしラーメンが食べたければこの一杯食べてみてはいかがでしょうか❓
来味さん、また行かせてください❗️
麺や 来味 大形店
新潟市東区大形本町5-6-6
営業時間
11:00〜15:00
17:30〜21:00
（L.O10分前）
定休日 月曜日お昼のみ・火曜日
それではごちそうさまでした😊✨
最後までブログをご覧いただきありがとうござました👋