きまぐれLIFE

2021年の9月いっぱいで更新を終了しました

そば処 さぢみ とやの店 @新潟市中央区堀之内南 いか天そば・えびトッピング&ミニカレー

もぐもぐ、どうもひさもんぴーです❗️

休日のグルメ活動、相変わらずやってますけど。

実はこの日、朝飯を食べて来ました。

ラーメンではございません🍜

 

 

 

こちらのお店です、デーン♬

 

 

 

f:id:hisamonpii:20210815103821j:image「そば処 さぢみ とやの店」さんです❗️

こちらは以前新潟駅構内にあった、立ち食いそばやさんの味を復活させたお店です。

その時新潟駅構内には「さぢみ」さんと、「やなぎ庵」さんがありました。

それで「そば処 さぢみ」さんと言うお店になったみたいです。

駅構内にあった時は、何回かは言ってましたね😊

今回は、こちらで朝飯を食べます😋

 

 

 

それではお店にレッツ入店‼︎

 

 


f:id:hisamonpii:20210815103825j:imageオーダーは食券制です❗️

うどんを希望される際は、店員さんに申し出をします。

 

 

 

見てるだけでも、食べたくなる物ばかりです‼︎😋

 

 

 

f:id:hisamonpii:20210815104017j:imageこちらはお店のこだわり。

 

 

f:id:hisamonpii:20210815103829j:imageイカ天そば 490円 えび天トッピング 130円 麺大盛 100円 ミニカレーライス 280円

 

この日の「そば処 さぢみ とやの店」さんは、イカ天そば・えびトッピングと、ミニカレーをチョイスしました❗️

オーダーをしてから、5分以内に来ちゃいましたね😵

新潟駅構内にあった、立ち食いそばやを思い出します。

 

 

 

それではいただきます🙏😋

 

 

 

f:id:hisamonpii:20210815103936j:image最初は、天ぷらそばから行っちゃいます❗️

 


f:id:hisamonpii:20210815103952j:image先ずはおつゆから❗️

出汁は、鹿児島県の枕崎産の鰹と、北海道の羅臼産の昆布を使用してるそうです。

マイルドであっさりしながら飲みやすつゆとなってます。

薄味ながらも出汁が出てて、すっきりとした飲み口。

味の濃さも優しかったです👍

 

 

 

 

これは染みる味わいだぁー‼︎

 

 

 


f:id:hisamonpii:20210815103859j:image続いて麺に行っちゃいます❗️

こちら蕎麦の麺で、啜って噛むともそっとした食感です。

麺が少し柔目だと思うので、胃に優しく朝飯にはぴったりですね❗️

 

 


f:id:hisamonpii:20210815103903j:imageこちらの一杯にはわかめやねぎが、やや多めに入ってます。

この具材が入ってると、さっぱりを促してくれますよね👍

 


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f:id:hisamonpii:20210815104004j:image続いて天ぷらに行っちゃいます❗️  ※一部撮り方が下手ですんま麺🙇‍♂️

衣が厚めです。

つゆに染み込んでて箸で持ち上げると、崩れてしまいますね😅

イカもエビもプリッと感があります。

衣はつゆに染み込ませて、更に美味しくなります❗️

 

 

f:id:hisamonpii:20210815103944j:image七味を入れて味変をするのもいいですね👍

 

 

 

早く出来上がるつゆ入りのそばも、うまっしーだぁー‼︎

 

薄味で染みる出汁の味わいは、堪らないぜぇー‼︎

 

 

 



f:id:hisamonpii:20210815104008j:image続いてミニカレーに行っちゃいます🍛

以前新潟駅にあった頃、食べた事ありませんでした。

今回が初めてになります。

 

 


f:id:hisamonpii:20210815103932j:imageライスにカレールーをつけてパクリしちゃいます😋

食べてみると、ルーはトマトの様な酸味を感じてコクがあります。

甘口のカレーだなと思いました。

お米の硬さも、カレーにぴったりでしたね👍

 


f:id:hisamonpii:20210815103940j:imageカレーに入ってるお肉は牛肉を使用。 ※撮影時ブレました🙇‍♂️

噛むと柔らかかったです。

このお店で牛肉カレーが出るのは、嬉しいですよね😆

 

 

 

 

カレーライスもうまっしーだぁー‼︎

 

 

 


f:id:hisamonpii:20210815104052j:image最後はつゆを飲み干します❗️

 


f:id:hisamonpii:20210815103958j:imageこれで完食です❗️

 

「そば処 さぢみ とやの店」さんの、イカ天そば・えびトッピングをミニカレーでした。

朝からこんなに食べて美味しかったです❗️

味の優しい出汁つゆはと、おそばの麺は朝飯にはぴったりでしたね。

いつ食べても美味い一杯でした。

カレーも美味かったです🍛

新潟駅にあったお店の味が、こちらでも食べれるのは本当に嬉しかったです😆

今後もお店に、行きたくなりましたね😋

 

 

 

そば処 さぢみ とやの店

新潟市中央区堀之内南1-16-55

営業時間

平日

7:30〜21:00

土日祝

6:30〜21:00

定休日 無休

 

 

 

それではごちそうさまでした🙏😊✨

 

 

 

最後までブログをご覧いただきありがとうございました👋