きまぐれLIFE

2021年の9月いっぱいで更新を終了しました

煮干し中華らーめん 八 吉田店 @新潟県燕市旧吉田町 朝つけ麺セットC

どうもひさもんぴーです❗️

今回のラーブロですが、朝ラーをしてきました🍜

煮干しを効かせたラーメンが、売りのお店です。

 

 

 

こちらです、デーン♬

 

 

 

f:id:hisamonpii:20210723132323p:plain新潟県燕市の旧吉田町にある「煮干し中華らーめん 八 吉田店」さんです❗️

こちらは、新潟市中央区の堀之内に本店さんがあります。

新潟県三条市に本店を置く、「らーめんののや」グループの系列店さんです。

「八 吉田店」さんでは、土日祝には朝から営業をされてます。

 

 

 

それではお店にレッツ入店‼︎

 

 

 

f:id:hisamonpii:20210723132319j:plainオーダーは食券制です❗️

 

 

f:id:hisamonpii:20210821105243j:image朝つけ麺セットC 730円 特盛 100円 味玉トッピング 100円

 

この日は、朝つけ麺セットCをチョイスしました🍜

 

 

f:id:hisamonpii:20210821105359j:image朝らぁめん・つけ麺セットを選ぶと、3つの中から選べます。

 

 

f:id:hisamonpii:20210821105402j:imageつけ麺の場合、この量。

 

 

 

それではいただきます🙏😋

 

 

 

f:id:hisamonpii:20210821105354j:image先ずはつけ麺から行っちゃいます❗️😋

 


f:id:hisamonpii:20210821105334j:image麺はこの盛りです。

 


f:id:hisamonpii:20210821105327j:image先ずはオンリー麺啜り❗️

食べてみると、水で締められててコシのある食感です。

太麺でののやグループの自家製麺で、三条産のを使用。

 


f:id:hisamonpii:20210821105342j:imageつけ汁は、醤油ベースで煮干しを効かせてます。

中には、チャーシューやメンマ、ねぎが入ってます。

 


f:id:hisamonpii:20210821105346j:imageそれでは、麺をつけ汁を絡ませて啜ります😋

食べてみるとつけ汁は、醤油によるパンチがあります。

もちろん煮干しも効かせてるので、中毒性のある味わいです。

つけ汁は、あっさりとしたスープで朝つけ麺には、ぴったりです👍

入ってる具材である、チャーシューは細切りで歯応えがあります。

 


f:id:hisamonpii:20210821105338j:image海苔に巻いてつけ汁に絡ませて啜っても、行けちゃいます。

磯感を味わうのもイイですね👍

 


f:id:hisamonpii:20210821105331j:image朝つけ麺セットCでは、ミニ炙りちゃーしゅー丼が付きます。

 


f:id:hisamonpii:20210821105350j:image今回は混ぜないで、レンゲでそのままパクリしちゃいます😋

炙ったチャーシューの香ばしさと細切りの歯応えのお肉が堪らなかったです。

ちゃーしゅー丼に使うタレは、甘さがあります。

この旨さには、進んでしまいますね👍

 


f:id:hisamonpii:20210821105322j:image麺が無くなったらアレをしちゃいます。

 


f:id:hisamonpii:20210821105311j:image皆さんは最初から分かると思いますが、割スープ。

 


f:id:hisamonpii:20210821105319j:image割スープを入れて最後まで堪能しちゃいます😋

煮干しを効かせたつけ汁を、割スープに入れる事により飲みやすくなります。

 

 

 

 

朝から煮干しを効かせたつけ麺・ラーメンを食べると、更に目が覚めるなぁー‼︎

 

八さんの、つけ麺うまっしーにぼっしーだぁー‼︎

 

朝からガッツリ食って元気が出るぜぇー‼︎

 

 

 


f:id:hisamonpii:20210821105315j:imageこれで最後は味玉をパクリして、最後まで飲み干します❗️

 


f:id:hisamonpii:20210821105308j:imageこれで完食です❗️

 

「煮干し中華らーめん 八 吉田店 」さんの、朝つけ麺セットCでした🍜

美味しかったです❗️

こちらのつけ麺はそんなにこってりしてなく、朝ラーにはぴったりでしたね。

やっぱり煮干しを効かせたつけ麺とラーメンは、中毒性があるなと改めて思いました。

ミニ炙りちゃーしゅー丼も食べたので、腹が一杯になりましたね😁

「煮干し中華 八」さん、また行きたいです。

所でですが、この日お店に行ったら「ののやグループ」の社長さんが切り盛りしてました。

お互い顔馴染みなのでね😄

 

 

煮干し中華らーめん 八 吉田店

新潟県燕市吉田明院3519-3

営業時間

【月〜金】

11:30〜23:00

【土・祝】

7:30〜23:00

【日】

7:30〜22:00

(土・日・祝7:30〜11:00までは朝ラーメニューのみ)

定休日 なし

 

 

 

それではごちそうさまでした🙏😊✨

 

 

 

最後までブログをご覧いただきありがとうございました👋